«Burjassot entre el pa» comença a calfar els fogons amb l’inici de les inscripcions dels bars i restaurants participants

La campanya impulsa el consum local i permetrà triar el millor esmorzar del municipi

La tercera edició incorpora premis, participació ciutadana i una ruta gastronòmica per Burjassot

Un any més, la ciutadania de Burjassot tindrà l’oportunitat de triar el millor esmorzar del municipi gràcies a la campanya «Burjassot entre el pa», que ja ha iniciat el període d’inscripcions per als bars i restaurants participants.

La iniciativa està impulsada per la Regidoria de Comerç, dirigida per Rosa Coca, a través de CEMEF, amb l’objectiu de fomentar el consum dels productes elaborats per l’hostaleria local durant l’hora de l’esmorzar. En esta tercera edició, la campanya ha començat amb una reunió entre la regidora i representants de diversos establiments, on s’han definit les bases de participació.

Els bars i restaurants interessats poden inscriure’s fins al divendres 17 d’abril enviant un correu electrònic a empresas4@cemef.com. Cada local participant haurà de crear un entrepà específic per a la campanya, amb nom propi, el preu del qual serà de 10 euros, i inclourà beguda, café i acompanyaments com olives o cacauets. En cas d’afegir cremaet, el preu augmentarà en 0,50 euros.

La campanya es desenvoluparà entre el 4 de maig i el 14 de juny, període durant el qual veïns i visitants podran degustar aquestes propostes gastronòmiques en els establiments adherits, en horari d’obertura i fins a les 11.00 hores (excepte casos indicats en la ruta).

A més, la iniciativa incorpora un component participatiu amb premis per al públic. Els clients rebran una targeta en la qual hauran d’aconseguir tres segells de tres locals diferents després de gaudir dels esmorzars. Una vegada completada, podran depositar-la en una urna a l’Ajuntament per a participar en el sorteig de tres sopars valorats en 50 euros cada un en establiments participants. El sorteig se celebrarà el 26 de juny a les 12.00 hores.

En la mateixa targeta, els participants també podran votar el seu entrepà favorit, contribuint així a triar el millor esmorzar de Burjassot 2026. L’establiment guanyador rebrà un guardó acreditatiu per part de l’Ajuntament com a reconeixement al millor esmorzar del municipi.