Sis establiments competiran pel Moniato d’Or amb propostes gastronòmiques especials del 11 de juny al 22 de juliol
L’Ajuntament i ACIXEA reforcen el suport al comerç de proximitat amb una iniciativa que combina gastronomia i tradició
La Ruta dels Esmorzars torna a formar part de la programació de les Festes Patronals de Santa Anna d’Albal amb la celebració de la seua segona edició, una iniciativa impulsada per l’Associació de Comerciants i Empresaris d’Albal (ACIXEA) i la Regidoria de Cultura per a promocionar l’hostaleria i la gastronomia local.
Després de l’aturada obligada provocada per la DANA del 29 d’octubre de 2024, la proposta es recupera amb l’objectiu de posar en valor l’esmorzar valencià, una de les principals senyes d’identitat gastronòmica de la Comunitat Valenciana.
Del 11 de juny al 22 de juliol, sis establiments del municipi competiran per aconseguir el prestigiós Moniato d’Or, un reconeixement que premiarà la qualitat, la creativitat i l’acceptació popular de les seues elaboracions. Els locals participants són Ca Ramonet, El Mercat, La Cooperativa, Contrastes, Ka.La.Mar i Vixca València, que oferiran els seus esmorzars especials per un preu únic de 10 euros.
A més de gaudir de les diferents propostes gastronòmiques, els clients podran votar el seu esmorzar preferit. Per a participar serà necessari completar un cartó amb el segell d’almenys cinc dels sis establiments, fomentant així el recorregut per tota la ruta.
L’alcalde d’Albal, José Miguel Ferris, ha destacat que la recuperació d’esta iniciativa permet donar suport als bars i restaurants del municipi després de l’esforç realitzat arran de la DANA, alhora que reforça la unió entre les festes, la gastronomia i el comerç local.
Per la seua banda, la regidora de Cultura, Raquel García, ha assenyalat que les festes patronals també són una oportunitat per a donar a conéixer la qualitat dels establiments hostalers d’Albal i continuar impulsant l’activitat econòmica del municipi mitjançant propostes que posen en valor les tradicions i el comerç de proximitat.