El festival apropa la ciència al públic en un format informal amb xarrades, experiments i gastronomia
El programa inclou 10 xarrades divulgatives del 18 al 20 de maig al Sant Joan Bistro

La ciència ix al carrer amb Pint of Science
Manises s’estrena en el festival internacional gratuït Pint of Science, una iniciativa que transforma bars i espais d’oci en punts de trobada entre investigadors i ciutadania. L’esdeveniment se celebrarà a les 19.00 hores els dies 18, 19 i 20 de maig al bar-restaurant Sant Joan Bistro, amb un programa de 10 xarrades divulgatives.
El festival busca acostar la ciència al públic en un ambient pròxim i distés, fomentant el diàleg directe entre professionals de la investigació i la ciutadania.
Programa divers i experiències científiques
Les sessions abasten àmbits com la biologia, la salut, la física i la microbiologia, amb continguts que van des de la medicina en el segle XVI fins a l’estudi dels microorganismes en la producció de xocolate o els bacteris presents en el cos humà.
També es tractaran temes com l’ús i potencial del cànnabis, la detecció de problemes en plantes abans que es marcesquen i una jornada especial dedicada a visibilitzar el paper de les dones en la ciència.
A més, aquesta primera edició incorpora demostracions experimentals en directe i una proposta gastronòmica amb tapes temàtiques durant els tres dies.
Un projecte internacional amb arrel local
La iniciativa està coordinada per la doctora en biotecnologia i investigadora resident a Manises, Cecilia Picazo, i té com a objectiu reforçar la connexió entre la investigació i la societat.
A nivell global, el festival celebra la seua onzena edició en 114 localitats de l’Estat espanyol i es desenvolupa simultàniament en 27 països dels cinc continents, consolidant-se com una cita internacional de divulgació científica.
La programació completa es pot consultar en la web oficial del festival.


