Receptes clàssiques per gaudir de la cuina tradicional valenciana

Un viatge gastronòmic que combina sabor i tradició a cada plat

La tradició gastronòmica valenciana es posa a taula amb plats emblemàtics com l’arròs al forn, un clàssic que combina arròs, carn, verdures i fesols en una recepta que s’ha transmès de generació en generació.

Per postres, les natilles amb reganya aporten un toc dolç i casolà, ideal per tancar el menú amb sabor i senzillesa. Aquestes preparacions no només ofereixen un plaer gastronòmic, sinó que també són un homenatge a la cultura i als sabors tradicionals de la regió.

Gaudir d’aquestes receptes és una manera de reivindicar la cuina local, mantenint vives les arrels culinàries i fomentant l’apreciació pels productes i sabors autòctons.