Nova campanya de fruita de qualitat, però amb minvaments per la pedra
LA UNIÓ denuncia que el preu de la fruita d’estiu es quadruplica del camp als lineals de distribució
LA UNIÓ Llauradora alerta que els preus de la fruita d’estiu (bresquilla, nectarina, pavies, paraguaians i pruneres) es multipliquen per quatre des que ixen del camp fins que arriben als lineals dels supermercats.
Mentre que els productors van percebre l’any passat una mitjana de 0,70 €/kg, el preu mitjà per al consumidor va arribar als 3,50 €/kg, i enguany ja es poden trobar nectarines a 5,40 €/kg.
En plena campanya de recol·lecció en les 9.188 hectàrees de fruiters cultivats a la Comunitat Valenciana —incloent-hi la cirera—, s’observa una fruita d’excel·lent qualitat i bons calibres allà on la pedra no ha causat danys. No obstant això, en les zones afectades per les adversitats meteorològiques s’esperen minvaments que poden reduir la collita prevista de més de 13.000 tones, ja lleugerament inferior a la de la campanya anterior.
Un preu que no compensa els costos de producció
Els productors denuncien que els preus en origen no són remuneradors, i que la diferència amb el que paguen els consumidors no es tradueix en benefici per a qui cultiva.
“Cuesta molt esforç produir, però el preu no compensa. El consumidor paga més de 5 euros i nosaltres ens conformem si en un bon any ens donen 1 euro el quilo”, assenyalen des de LA UNIÓ.
Propostes per revertir la situació
Per tal de garantir la viabilitat del sector fructícola valencià, LA UNIÓ proposa:
- Campanyes de promoció del consum de fruita nacional, des de l’Estat i la Generalitat, posant en valor la qualitat, proximitat i beneficis per a la salut de la fruita local, en contraposició amb la fruita importada de fora de la UE.
- Millorar la investigació en varietats adaptades al canvi climàtic per a ser més competitius en els mercats.
- Fomentar la contractació de mà d’obra especialitzada en aclarida i recol·lecció, davant les dificultats creixents per cobrir aquestes feines.
- Controlar l’augment de les importacions de fruita de tercers països, que exerceixen una competència deslleial per diferències normatives i de costos.
- Augmentar les ajudes a l’assegurança agrària fins al 70% per als llauradors professionals, davant la pujada de la sinistralitat per fenòmens meteorològics extrems.
- Revisar la normativa fitosanitària de la UE, que està reduint l’accés a eines de control de plagues i malalties, deixant sense protecció adequada les explotacions europees.
Dades preocupants de consum de fruita
Segons dades oficials, el consum de fruita a Espanya ha caigut un 24,8% en l’última dècada, passant de 102,5 kg a 78,6 kg per persona i any. Les fruites de llavor i cítrics són les més afectades, amb caigudes del 33%. L’únic segment que creix és el de fruites exòtiques, importades en gran part.
Un model de producció amenaçat
LA UNIÓ adverteix que la situació actual posa en perill el model agrari familiar valencià i reclama mesures urgents perquè la rendibilitat i la sostenibilitat del sector siguen possibles.
“Sense preus justos, sense mà d’obra, sense ferramentes per combatre plagues, i amb un consum en descens, no hi ha futur per a la nostra fruita”, conclouen.