Xirivella celebra la primera edició del ‘Botifarra Fest’, una gran festa al voltant del seu embotit més tradicional
Es repartiran 1.500 entrepans de botifarra en una jornada amb música, associacions i activitats per a tota la família.
Bartual: “Este festival naix per a reivindicar amb orgull la nostra identitat local i per a continuar fomentant espais de trobada, plens de vida”.
Xirivella homenatjarà un dels seus productes gastronòmics més emblemàtics amb la celebració de la primera edició del ‘Botifarra Fest’, este pròxim 24 de maig. Un esdeveniment popular que conjuga cultura, tradició i gastronomia local.
La festa gira al voltant de la botifarra de ceba, una elaboració artesanal i molt arrelada al municipi. El ‘Botifarra Fest’ no és només una trobada musical, sinó una declaració d’identitat i un reconeixement a les arrels de Xirivella.
La jornada començarà amb l’‘Associa’t Fest’, dedicada al teixit associatiu local, de 17 a 20 h a l’avinguda de la Constitució, amb tallers, exhibicions, contacontes i ambient de festa.
A partir de les 20 h i fins a les 23 h, la celebració continuarà a la plaça de Gerardo Garcés, on es repartiran 1.500 entrepans de botifarra, acompanyats de música en directe i un ambient pensat per a compartir, assaborir i celebrar allò que uneix la ciutadania.
La alcaldessa de Xirivella, Paqui Bartual, ha afirmat que “la botifarra és molt més que un embotit, és part de la nostra història, de les nostres famílies, de la nostra manera de celebrar. Este festival naix per a reivindicar amb orgull la nostra identitat local i per a continuar fomentant espais de trobada, plens de vida.”
Des de l’Ajuntament de Xirivella es convida tota la ciutadania a participar en esta primera edició del Botifarra Fest, una cita pensada per a gaudir en família, en comunitat i amb l’orgull de mantindre vives les tradicions més saboroses.